Международный женский день
Пасха
День Победы
Выберите Ваш город X

Организация питания во внутреннем туризме

Купить Гарантия
Код работы: 15359
Дисциплина: Туризм
Тип: Курсовая
Вуз:АГУ - посмотреть другие работы и дисциплины по этому вузу
   
Цена: 290 руб.
Просмотров: 7664
Уникальность: В пределах нормы. При необходимости можно повысить оригинальность текста
   
Содержание: Введение 3
Глава 1. Внутренний туризм 5
1.1. Внутренний туризм в России 5
1.2. Виды внутреннего туризма 6
Глава 2. Предприятия питания в инфраструктуре развлечений 9
2.1. Предприятия питания в организованном туризме 9
2.2. Организация питания в неорганизованном туризме 13
Глава 3. Организация питания при разных видах внутреннего туризма 18
3.1. Организация питания в деловом туризме 18
3.2. Организация питания в лечебно-оздоровительном туризме 23
3.3. Организация питания в спортивном туризме 25
3.4. Организация питания в религиозном туризме 27
Заключение 30
Список использованных источников 32
   
Отрывок: Актуальность темы исследования обусловлена тем, что питание относится к важнейшим факторам окружающей среды и в течение всей жизни воздействует на организм человека. Известно, что с развитием человеческого общества у населения различных стран сформировались национальные традиции и культура питания. В значительной степени особые пристрастия к определенным видам пищи обусловлены климатическими условиями проживания человека, а также вероисповеданием. В настоящее время, в связи с развитием внутреннего туризма, когда благосостояние россиян позволяет им совершать путешествия по России, вопрос организации питания отечественных туристов является достаточно актуальным.
Питание – неотъемлемая часть ведения гостевого дома. Хозяйства гостевых домов имеют преимущество перед обычными гостиницами в организации питания, поскольку гостевые дома обслуживают ограниченное количество гостей. При этом можно учесть вкусы и желания каждого гостя в отдельности.
Предприятия массового или общественного питания является неотъемлемой частью процесса приема и обслуживания туристов, элементом структуры индустрии туризма. Многие отели имеют собственные предприятия питания. Однако есть и такие, в которых питания не предоставляется вообще или предоставляются только завтраки. В этом случае туристы обслуживаются в прилегающих к гостинице предприятиях питания или на маршруте тура. Единой классификации предприятий питания не существует. Однако выделяют типы предприятий массового питания, которые получили распространение во многих странах.

Купить эту работу
Гарантия возврата денег

 
Не подходит готовая работа? Вы можете заказать курсовую, контрольную, дипломную или другую студенческую работу профессиональным авторам!
 
Вернуться к рубрикатору дисциплин »
 

Другие готовые работы для скачивания, которые могут Вам подойти

Тема: Анализ процессов создания и управления собственным предприятием в сфере туризма Подробнее
Тип: Дипломная работа + доклад / презентация на защиту
Вуз: РМАТ
Просмотры: 9088
Тема: Внешнее и внутреннее оформление офиса турагентства Подробнее
Тип: Контрольная
Вуз: КемГУ
Просмотры: 3520
Тема: ИССЛЕДОВАНИЕ РЫНКА РЕКРЕАЦИОННЫХ УСЛУГ И ПОТРЕБИТЕЛЕЙ ПРИ ПРОЕКТИРОВАНИИ АКТИВНЫХ ТУРОВ В РЕСПУБЛИКУ АБХАЗИЯ Подробнее
Тип: Курсовая
Вуз: СибГУФК
Просмотры: 3691
Тема: (2 глава) Проблемы и перспективы управления гостиничным бизнесом на примере Нижнего Новгорода Маринс Парк Отель Подробнее
Тип: Часть дипломной
Вуз: нет вуза
Просмотры: 4355
Тема: Туристские ресурсы Австралии Подробнее
Тип: Курсовая
Вуз: КемГУ
Просмотры: 5763
Тема: Перспективы развития сельского туризма в Третьяковском районе Подробнее
Тип: Курсовая
Вуз: АлтГАКИ
Просмотры: 7633

Поиск других готовых работ, выполненных в «ИнПро»


Не нашли готовую работу? Отправьте заявку - закажите работу по нужной теме нашим авторам!
 
Вы также можете: Вернуться к рубрикатору дисциплин »